きゅうりをすりおろします。
水分を少し絞ります。

トマトを1㎝弱の角切りにします。

鶏肉が冷めたら、細かく裂きます。

1、2を混ぜ合わせ、味ぽん・味の素を入れて味を整える。

味見をして味ぽんの量はお好みで調節して下さい。