なすの甘辛味噌炒め添え冷やし素麺

Name: なすの甘辛味噌炒め添え冷やし素麺
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なすの甘辛味噌炒め 好きなだけ; 素麺 ２束; 大葉 ４枚; お好きなめんつゆ 適量; ラー油、ゴマ 適量; あれば糸唐辛子 適量; あれば茹で玉子 １個

おKAめ @cook_40095941

私のレシピ→ID20395435
定番☆常備菜なすの甘辛味噌炒め
を使った素麺アレンジです(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
夏の定番の素麺を飽きずに食べる為に考えてみました♪

私のレシピ→ID20395435
定番☆常備菜なすの甘辛味噌炒め
を使った素麺アレンジです(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
夏の定番の素麺を飽きずに食べる為に考えてみました♪

なすの甘辛味噌炒め添え冷やし素麺

おKAめ @cook_40095941

私のレシピ→ID20395435
定番☆常備菜なすの甘辛味噌炒め
を使った素麺アレンジです(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
夏の定番の素麺を飽きずに食べる為に考えてみました♪

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を使った素麺アレンジです(о´∀`о)

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材料

２人分

なすの甘辛味噌炒め好きなだけ
素麺２束
大葉４枚
お好きなめんつゆ適量
ラー油、ゴマ適量
あれば糸唐辛子適量
あれば茹で玉子１個

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作り方

1

茹でた素麺を盛り付け
その上に作り置きしておいた、なすの甘辛味噌炒めを乗せ
好きなめんつゆをかけます。
2

大葉、ゴマ、ラー油、あれば糸唐辛子、茹で玉子をトッピングしたら完成です☆

コツ・ポイント

なすの甘辛味噌炒めを良く冷やしてから盛り付ける事位です。
ラー油が良いアクセントになり、暑い夏でもさっぱり食べられると思います(о´∀`о)

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つくれぽ

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おKAめ @cook_40095941

2016/06/19 07:42に公開

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