レタスと鶏挽肉の味ぽんパスタ
鶏胸挽肉、さっぱり味ぽん、たっぷりレタスでヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
ボリューミーかつヘルシーにパスタを食べたくて。
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ボリューミーかつヘルシーにパスタを食べたくて。
パスタを茹で始めます。(水パスタでも乾麺でもお好みで)
みじん切りにしたにんにくを炒めて香りを出します。
挽肉を入れ、結構しっかり炒めます。
茹でたパスタを炒めていたフライパンへ投入!
レタスをどーん!
パスタの茹で汁を少々入れ、ざっと絡めてレタスにも軽く火を通します。
味ぽん、本だしをお好みで回しかけ、全体に味を馴染ませます。
お好みで胡椒をかけてどうぞ♪
簡単なのでコツも何もありません(笑)が、にんにくは冷たい油から温めた方が焦げずに香りが出ます☆
さっぱりですがお味はしっかりです☆
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