レンジで簡単！ベーコン大葉ポテサラ

Name: レンジで簡単！ベーコン大葉ポテサラ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 1個; ベーコン 30g; 大葉 2枚; マヨネーズ 小さじ2; ほんだし 小さじ1/4; 黒胡椒(粗挽き) 少々

だんどり亭 @dandori

粗びき胡椒をたっぷり入れてピリ辛＆大葉の風味が癖になります
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトにしようとしてマッシュしちゃいました
大葉とほんだしで和風に♪

レンジで簡単！ベーコン大葉ポテサラ

だんどり亭 @dandori

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材料

2人分

じゃがいも 1個
ベーコン 30g
大葉 2枚
マヨネーズ小さじ2
ほんだし小さじ1/4
黒胡椒(粗挽き) 少々

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作り方

1
ベーコンを細切り
キッチンペーパーに広げて上にもペーパーを乗せてレンジ600w1分半チンして冷ます
2
じゃがいもの皮を剥きラップしてレンジ600w3分反して2分でマッシュする
大葉を千切り
3
材料を全部混ぜて完成

コツ・ポイント

ベーコンの塩気で調味料は少な目に！
ベーコンは軽くレンチンするだけでもＯＫ
ベーコンが多めなのでじゃがいもを増やしてもＯＫ
大葉を増やしてもＯＫ

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つくれぽ

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だんどり亭 @dandori

2016/06/17 02:53に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

このレシピのキーワード

ポテトサラダ大葉ベーコンじゃがいも

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