CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
食欲でるよ！豚こまと長ナスの甘味噌あん☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
食欲でるよ！豚こまと長ナスの甘味噌あん☆-レシピのメイン写真

食欲でるよ！豚こまと長ナスの甘味噌あん☆

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

成長期のお子さんにも、
がっつり食べられます♪
ナスは油を吸わない下ごしらえを
しています☆
食欲のない夏場にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
この時期（夏ごろ）なすを見ると、、
甘味噌で食べたくなります。。。
今日の夕飯に！

成長期のお子さんにも、
がっつり食べられます♪
ナスは油を吸わない下ごしらえを
しています☆
食欲のない夏場にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
この時期（夏ごろ）なすを見ると、、
甘味噌で食べたくなります。。。
今日の夕飯に！

もっと読む

食欲でるよ！豚こまと長ナスの甘味噌あん☆

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

成長期のお子さんにも、
がっつり食べられます♪
ナスは油を吸わない下ごしらえを
しています☆
食欲のない夏場にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
この時期（夏ごろ）なすを見ると、、
甘味噌で食べたくなります。。。
今日の夕飯に！

成長期のお子さんにも、
がっつり食べられます♪
ナスは油を吸わない下ごしらえを
しています☆
食欲のない夏場にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
この時期（夏ごろ）なすを見ると、、
甘味噌で食べたくなります。。。
今日の夕飯に！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

３～４人分
  1. ☆豚こま切れ肉 ４６０ｇくらい
  2. ☆酒、醤油 各大さじ１
  3. 長なす ３本
  4. ●味噌 大さじ２
  5. ●醤油 大さじ１
  6. ●砂糖 大さじ３
  7. ●みりん 大さじ２
  8. ●塩 ひとつまみ
  9. ●七味唐辛子 少々
  10. ●水 １５０ｃｃ
  11. サラダ油 大さじ1.5
  12. ごま油 大さじ2
  13. 水溶き片栗粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    まず、なすを乱切りにして、たっぷりの
    水に１０分浸し、
    ざるにあげておく

  2. 2

    豚肉は酒と醤油に
    １０分浸ける

  3. 3

    サラダ油を熱して
    豚肉を焼き、
    きちんと火を通す

  4. 4

    ３を皿にうつす

  5. 5

    ●を混ぜておく

  6. 6

    フライパンをキレイにしてから、
    ごま油を熱して
    なすを炒める

  7. 7

    お肉と●を加えて
    煮絡める

  8. 8

    水溶き片栗粉で
    とろとろにする

  9. 9

    はい、できあがり

コツ・ポイント

なすを水に浸けて置くことで、、
なすが油を吸いにくくなりますよ～

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463
2016/06/16 10:53に公開
つくれぽ、有難うございます♪また、宜しくね❣️
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. なめこと納豆しば漬けのお蕎麦😋
  2. 牛こまとほうれん草の春雨炒め
  3. えびフライ
  4. 米粉でふわもちパン卵無し！牛乳無し！🐣
  5. 五目焼きそば●海苔マヨソースしあげ
  1. 簡単！玉ねぎ消費に！もっちもち玉ねぎもち
  2. ☺切り身を使って簡単♪炊飯器で鯛めし☺
  3. ダイエット＊作り置き＊しらたきのサラダ
  4. ■超簡単 『サクサク！大葉の天ぷら』講座
  5. 簡単☆なすとズッキーニのチーズ焼き
  6. Cheesy Turkey Bacon Bomb, Weaved Cheddar Meatloaf, Turkey Bacon Burger Patties
  7. Classic Chicken Salad
  8. Roasted Chicken Breasts
  9. Israeli Salad + Pipino (Cucumber) Ensalada - pickled no cook
  10. Sage Caprese
  1. 中華風春雨サラダ
  2. 王将餃子とキムチのビビンバ風
  3. チーズ on チーザ
  4. お星さまの餃子の皮ピザ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20032751
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close