アプリでひらく作り方
- 1
合わせ調味料(胡麻だれ)は蓋付き瓶に入れてシェイクする
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- 2
使用した練り胡麻はチューブタイプのコチラ
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- 3
きゅうりはスライサーでカットしたら＊塩を揉み込みしんなりしたら冷水にとりしっかり水分をしぼる
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- 4
ひじきは表示通りに戻して水分をしぼる
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- 5
トマトに十字の切り込みを入れる
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- 6
鍋にお湯を沸かし沸騰したらトマトを投入！
トマトの皮が剥け始めたら取り出して冷水にとる
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- 7
トマトの皮を剥き種を取り除いて食べやすく切る
水分はしっかり拭き取って下さい
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- 8
ボウルにトマト以外の材料&合わせ調味料を入れて混ぜ合わせる
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- 9
最後にトマトを入れて軽く混ぜ合わせ★印の塩胡椒で味を整える
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- 10
出来上がり♡
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コツ・ポイント
水っぽくならないように野菜の水分はしっかり絞る&拭き取って下さい。出来れば食べる直前に混ぜ合わせるのがベスト
ツナの替わりに蒸し鶏で作るのもアリ！
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