作り方
- 1
玉ねぎ、パプリカをさいの目切りにし、フライパンに入れて炒める。玉ねぎが半透明になるまで炒めたら、皿に取り出す
- 2
鶏肉を一口サイズに切り、炒める
- 3
鶏肉に七分ほど火が通ったら舞茸を手で割き入れ、少ししんなりしたら①を入れる
- 4
混ぜ合わせ、粉末コンソメを少し振る
- 5
トマト缶の中身をあけ、
クレイジーソルトを振り、
にんにくを入れて混ぜ合わせ、煮立てる - 6
水分が少し残る程度に煮詰めて、味が薄いようならコンソメやクレイジーソルトを足して
味を整える - 7
好みでバジルを振る
コツ・ポイント
ご飯にかけてとろけるチーズを乗せ、
チンするとドリアに♪
鶏肉をベーコンにしても美味しいです
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