5分で!さっぱり!にんじんx玉ねぎマリネ

テイム
テイム @cook_40073404

にんじんも玉ねぎもたくさんあったので、サラッと食べられるものが作りたくて。
このレシピの生い立ち
4歳、6歳の子供たちが食べられるようにはちみつたっぷりにしました。

5分で!さっぱり!にんじんx玉ねぎマリネ

にんじんも玉ねぎもたくさんあったので、サラッと食べられるものが作りたくて。
このレシピの生い立ち
4歳、6歳の子供たちが食べられるようにはちみつたっぷりにしました。

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材料

家族分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. にんじん 1本
  3. ★酢 大さじ2
  4. ★はちみつ 大さじ2
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. (胡椒) お好み

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライサーで薄くスライスして、水にさらす。
    水を張ったボウルの上でやれば簡単手間いらず。

  2. 2

    にんじんは千切りにしたら、塩を振りかけておく。
    こちらもボウルの上でスライサーを使って千切りにすると簡単手間いらず。

  3. 3

    玉ねぎとにんじんの水分を手で絞る。

  4. 4

    ★の調味料と混ぜ合わせる

  5. 5

    ※お好みで胡椒を加えても美味しい!

コツ・ポイント

水をしっかりしぼる!

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新米妻デス。お料理の勉強中!いつも楽しく、そして「なるほどっ!さすがっっ!!」と参考にさせていただいています。
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