ポテトチーズ焼き 超簡単!おつまみに!

いっちゃんレシピ♪ @cook_40095370
追加で、おつまみが欲しくなった時にも出来る簡単レシピ(^_-)お手軽で美味しい♡
このレシピの生い立ち
飲んでて、おつまみが足らなくなったので、即席で作ったのが始まりです。
同じようなおつまみで、ブロッコリーとウインナーのチーズ焼きもオススメですよ→レシピID20012302
ポテトチーズ焼き 超簡単!おつまみに!
追加で、おつまみが欲しくなった時にも出来る簡単レシピ(^_-)お手軽で美味しい♡
このレシピの生い立ち
飲んでて、おつまみが足らなくなったので、即席で作ったのが始まりです。
同じようなおつまみで、ブロッコリーとウインナーのチーズ焼きもオススメですよ→レシピID20012302
作り方
- 1
じゃがいもは洗って芽をとり、十字に包丁をぐるっと一周切れ目を入れる(皮がむきやすくなります)
- 2
ラップをして600wの電子レンジで7分ぐらい加熱する。
串等で、火が通っているか確認する - 3
じゃがいもを水に浸けて、少し冷やしてから、熱いうちに皮をむき、耐熱のお皿に入れ、スプーン等でつぶす
- 4
塩コショーをして混ぜ、バターをのせる
- 5
全体にケチャップをつける
- 6
玉ねぎ、ベーコン、ピーマンの順にトッピングし、上からケチャップをかける
- 7
粉チーズを振り、シュレッドチーズを振りかける
- 8
オーブントースターで7分ほど焼き、粉パセリを振ったら出来上がり♡
ワインにもよくあいます(^_-) - 9
ポテトチーズ焼きの人気検索で5位になりました(2016.07.15現在)
ありがとうございます。
コツ・ポイント
バターで、味にコクを出し、粉チーズをかけて、味に深みを出すのがポイントです。
お皿も、中のポテト焼も、どちらも熱いので、火傷に注意して下さい。
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