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摘果メロン塩揉み
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摘果メロン塩揉み-レシピのメイン写真

摘果メロン塩揉み

papupapi
papupapi @cook_40067008

摘果メロンをスライスして塩揉みするだけ。味も見た目もほとんど、きゅうりみたいです。
このレシピの生い立ち
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papupapi
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材料

  • メロン 200g
  • 塩 大さじ1
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作り方

  1. 1

    摘果メロンをさっと水洗いして、半分に切る。

    • 摘果メロン塩揉み作り方1写真
  2. 2

    スライサーで、薄切りにして塩揉みする。3分位おいて水洗いして、ぎゅっと絞って出来上がり。

    • 摘果メロン塩揉み作り方2写真

コツ・ポイント

メロンの大きさによって、半分に切ったり4分の1にしたり加減して下さい。サラダにしたり、ナムルにしたり
応用出来ます。

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papupapi
papupapi @cook_40067008
2019/07/05 01:10に公開
美味しい物を自分で、工夫するのが楽しみです。
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メロン

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