はんぺんと大葉でヘルシーカプレーゼ♪

もち子飯
もち子飯 @cook_40099681

トマトとチーズはもちろん!はんぺんとチーズの相性も抜群!バジルの代わりにバジルドレッシング!色合いも◎!大葉で和風に♪
このレシピの生い立ち
カプレーゼ食べたい…けどカロリーが…って時に思いつきました!はんぺんとチーズが合うことからヒントを得まして…なんちゃってカプレーゼだけどワインが欲しくなりますよ!

はんぺんと大葉でヘルシーカプレーゼ♪

トマトとチーズはもちろん!はんぺんとチーズの相性も抜群!バジルの代わりにバジルドレッシング!色合いも◎!大葉で和風に♪
このレシピの生い立ち
カプレーゼ食べたい…けどカロリーが…って時に思いつきました!はんぺんとチーズが合うことからヒントを得まして…なんちゃってカプレーゼだけどワインが欲しくなりますよ!

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材料

2人分
  1. はんぺん 1/4枚
  2. トマト 1個
  3. モッツァレラチーズ 30~40g(好み)
  4. バジルドレッシング 適量
  5. 大葉 2枚

作り方

  1. 1

    はんぺん1/4を両面きつね色になるまで焼きます。

  2. 2

    さらにそれを三角に1/2に切ります。

  3. 3

    三角に1/2したはんぺんを、さらに1/2の薄さに切ります。

  4. 4

    あとは、トマト・チーズ・はんぺんを交互に並べてバジルドレッシングをかければ完成!

コツ・ポイント

チーズとはんぺんを同じような大きさにすると食べやすいです!トマトの代わりにプチトマトでもOKです♪

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もち子飯
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・気まぐれでレシピ投稿します。・最近ブログ機能を知りつぶやいてます。・食べるために生きてます。自分のために料理します。・お酒が大好きです。つまみが大好きです。ほろ酔い状態が幸せです。
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