キュウリと青じその梅果肉和え

クックSJ0Y9V☆
クックSJ0Y9V☆ @cook_40094902

梅雨時期 食欲の無い時にどうぞ
このレシピの生い立ち
キュウリと大葉沢山ありましたので…さっぱりした一品が欲しく作って見ました!油料理の副菜に goodです\(^_^)/

キュウリと青じその梅果肉和え

梅雨時期 食欲の無い時にどうぞ
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キュウリと大葉沢山ありましたので…さっぱりした一品が欲しく作って見ました!油料理の副菜に goodです\(^_^)/

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材料

二人分
  1. キュウリ 三本
  2. 大葉 6枚
  3. 梅果肉 小匙 2

作り方

  1. 1

    ピーラーで虎刈りに皮をむき7ミリ位の厚さにスライスする

  2. 2

    大葉は重ねて細切りにする

  3. 3

    果肉チユーブはそのまま 梅干しの場合は種を抜きつぶす

  4. 4

    ボールに全部入れて混ぜる 出来上がりです

コツ・ポイント

梅果肉の量は加減してくださいね 時短料理ですので…食事の直前でもOKです(∵)

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