ふりかけみたいに、ごはんにいっぱいかけて、モリモリ食べよう。このレシピの生い立ち副菜にって作りましたが、すぐ無くなりました。
ピーマンは種を取り、太千切りにしておく。
フライパンにサラダ油とごま油をいれ、ピーマンを炒め、油がまわったら、じゃこを入れる。
1分ほど炒めたら、炒りごまを入れて更に1分炒めてできあがり。
じゃこに塩気があるので、味付けはいりません。でも、塩気が足りなかったらお好みで加減してくださいね。
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