簡単時短小松菜とあげの煮物

簡単時短小松菜とあげの煮物-レシピのメイン写真

簡単時短小松菜とあげの煮物

いくもーる @cook_40117825

調味料をいくつも合わせる必要なく、簡単に出来るので子供が機嫌がいいうちにささっと作れます。
このレシピの生い立ち
だしつゆを使う事で味の調整を少なくし、子供が機嫌がいいうちにささっと出来る一品を考えました。

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いくもーる @cook_40117825

調味料をいくつも合わせる必要なく、簡単に出来るので子供が機嫌がいいうちにささっと作れます。
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だしつゆを使う事で味の調整を少なくし、子供が機嫌がいいうちにささっと出来る一品を考えました。

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材料

4人分

小松菜 2袋
薄揚げ 1枚
人参(あれば) 1/2本
しめじ(あれば) 1株
☆寿がきやのだしつゆ 60ml
☆水 1カップ
☆砂糖小匙1

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作り方

1
・準備・
小松菜を3㎝位に切り、茎と葉の部分を分けておく
しめじをほぐし、人参は短冊切り、うすあげも細めに切っておく
2
鍋に☆と人参、しめじを加え火にかける
沸騰したら、小松菜の茎とあげを入れ、その上に葉の部分を入れて蓋をして中火で5分
3
下から混ぜて、中火で2.3分煮れば出来上がり！
4

※卵を落として、巣ごもり風にするとボリュームアップ出来ます。
あげの代わりに、ちくわなどでもおいしく出来ます。

コツ・ポイント

しばらく置くと味がしみて更においしくなります。

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いくもーる

いくもーる @cook_40117825

2016/04/12 05:02に公開

このレシピのキーワード

煮物シメジ小松菜にんじんうすあげ

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