カンパンティラミス
kaponyo @cook_40287825
賞味期限が切れそうな備蓄カンパンを消費☆かんぱんなのに、激うまティラミス★
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうなカンパンをどうにか美味しく消費できないかと考えた
カンパンティラミス
賞味期限が切れそうな備蓄カンパンを消費☆かんぱんなのに、激うまティラミス★
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうなカンパンをどうにか美味しく消費できないかと考えた
作り方
- 1
クリームチーズを電子レンジで50秒(600w)温める
- 2
ボウルに温めたクリームチーズを入れ、ヘラで滑らかになるように混ぜる
- 3
プリンを同じボールにいれ、ヘラで少し崩してから、クリームチーズとよく混ぜ合わせる
- 4
生クリームと砂糖を加えて、一気に混ぜる
- 5
ティラミスを入れる容器に、カンパンの約半量を敷き詰め、★の材料を混ぜたものの半量を入れる
- 6
カンパンが容器内の★をほとんど吸い取ったら、4の生地の半分を入れ、平らにならす
- 7
別容器にカンパンの残りを入れ、残りの★に浸す
- 8
6の上に、★を吸い取った7を乗せ、その上からさらに4の生地を入れて、平らにならす
- 9
上からココアパウダーをふりかけ、そのまま冷蔵庫で1時間以上寝かせる
コツ・ポイント
カンパンは、熱湯の★液に浸すと、すぐに液を吸い込んでくれます。
カンパンがしっとりしたほうが、生地と馴染んでティラミスっぽくなるので、3時間以上寝かせるのがオススメです。
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