なめこと大根の御味噌汁

なめこと大根の御味噌汁

ニョスケ @cook_40095173

食感の違う、あり合わせもグ～(^^)/
このレシピの生い立ち
なめこを買ってきて
何か合わせてみたいと思い
少し残っていた大根を入れてみました(~_~)

食感の違う、あり合わせもグ～(^^)/
このレシピの生い立ち
なめこを買ってきて
何か合わせてみたいと思い
少し残っていた大根を入れてみました(~_~)

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食感の違う、あり合わせもグ～(^^)/
このレシピの生い立ち
なめこを買ってきて
何か合わせてみたいと思い
少し残っていた大根を入れてみました(~_~)

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少し残っていた大根を入れてみました(~_~)

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材料

2人分

大根好きなだけ
大根の葉（あれば）適量
なめこ 1袋（市販の100ｇ位）
お味噌大さじ1位
出汁の素適量
水 400㎖

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作り方

1

鍋に湯を沸かし、材料と出汁の素を入れ材料に火が通るまで煮、味噌を溶き入れて出来上がり！

コツ・ポイント

あまり煮過ぎず、火を止めて
熱を通すようにしています！
煮過ぎ防止になるので(~_~)

追記：お味噌の分量がちょっと多かったので
変更しました(__)

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ニョスケ @cook_40095173

2016/06/17 12:09に公開

いつも閲覧頂きありがとうございます!(^^)!新しい発見目指して(~_~)♡♪⤴