レトルトワンタンスープde雑炊!

mapletreee @cook_40094699
お粥や雑炊にひと手間加えたいけど、調味料とか入れるのはめんどくさい!そんなあなたに簡単ウマ雑炊!
このレシピの生い立ち
親不知を抜歯し、柔らかいものしか食べられない一週間が続くので、お粥レパートリーを増やしたい!と思い。それでもめんどくさいのは嫌!
たった3分でこの美味さ。
レトルトワンタンスープde雑炊!
お粥や雑炊にひと手間加えたいけど、調味料とか入れるのはめんどくさい!そんなあなたに簡単ウマ雑炊!
このレシピの生い立ち
親不知を抜歯し、柔らかいものしか食べられない一週間が続くので、お粥レパートリーを増やしたい!と思い。それでもめんどくさいのは嫌!
たった3分でこの美味さ。
作り方
- 1
水400ccを鍋で沸騰させたら、シメジとネギを程良く茹で、ごはんと塩を投入。
- 2
ご飯をほぐしたら、ワンタンを入れ、好みの柔らかさになるまで煮る。(水が半分になる位まで)
- 3
ワンタンについているスープの素を鍋に入れ、ワンタンが崩れないようにさっくり混ぜる。
- 4
最後に溶き卵を回し入れ、好みの硬さになったら皿に盛り付け完成。
コツ・ポイント
私はチーズが好きなので、とろけるチーズを入れました!
時々味見をして味を整えて下さい。
通常ワンタンのみを作る場合200ccですので、
水分量が半分くらいに減り、ごはんがもったりとして来たらスープの素を入れるおすすめのタイミングです。
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