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レトルトワンタンスープde雑炊!
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レトルトワンタンスープde雑炊!-レシピのメイン写真

レトルトワンタンスープde雑炊!

mapletreee
mapletreee @cook_40094699

お粥や雑炊にひと手間加えたいけど、調味料とか入れるのはめんどくさい!そんなあなたに簡単ウマ雑炊!
このレシピの生い立ち
親不知を抜歯し、柔らかいものしか食べられない一週間が続くので、お粥レパートリーを増やしたい!と思い。それでもめんどくさいのは嫌!
たった3分でこの美味さ。

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mapletreee
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お粥や雑炊にひと手間加えたいけど、調味料とか入れるのはめんどくさい!そんなあなたに簡単ウマ雑炊!
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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗1杯
  2. 水 400㏄
  3. ワンタンしょうゆ味(マルチャン) 1個
  4. ネギ 好きなだけ
  5. しめじ 1/4房くらい
  6. 卵 1個
  7. 塩 小さじ2/1
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作り方

  1. 1

    水400ccを鍋で沸騰させたら、シメジとネギを程良く茹で、ごはんと塩を投入。

  2. 2

    ご飯をほぐしたら、ワンタンを入れ、好みの柔らかさになるまで煮る。(水が半分になる位まで)

  3. 3

    ワンタンについているスープの素を鍋に入れ、ワンタンが崩れないようにさっくり混ぜる。

    • レトルトワンタンスープde雑炊!作り方3写真
  4. 4

    最後に溶き卵を回し入れ、好みの硬さになったら皿に盛り付け完成。

コツ・ポイント

私はチーズが好きなので、とろけるチーズを入れました!
時々味見をして味を整えて下さい。
通常ワンタンのみを作る場合200ccですので、
水分量が半分くらいに減り、ごはんがもったりとして来たらスープの素を入れるおすすめのタイミングです。

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mapletreee
mapletreee @cook_40094699
2016/06/14 04:36に公開
早く、簡単に、どこにでもある調味料で、ごはんが進む、美味しいごはん!をモットーにレシピを公開します!参考にして頂ければ幸いです★
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