なんちゃって抹茶チーズのフルーツケーキ
ざぼんぬ @cook_40055090
粉茶と豆腐を使う2層のヘルシーケーキ
このレシピの生い立ち
旦那の誕生日ですがダイエット中なもので、ヘルシーケーキを作りました。
なんちゃって抹茶チーズのフルーツケーキ
粉茶と豆腐を使う2層のヘルシーケーキ
このレシピの生い立ち
旦那の誕生日ですがダイエット中なもので、ヘルシーケーキを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを常温でしばらく置いておく
- 2
クッキーをジッパーなどに入れ潰しておく。
- 3
●をすべてボールなどに入れ、フードプロセッサーやバーミックス、ハンドミキサーなどでかきまぜる。（卵はカラザをとってから）
- 4
最後に小麦粉をいれ塊がなくなったらオッケー。
- 5
●を半分に分ける。
- 6
型にクッキングペーパーを全面に敷き詰め、砕いたクッキーを敷く。
- 7
●の半分はドライフルーツ、●の半分は粉茶をいれ、それぞれまぜる。
- 8
フルーツをいれた●をクッキーの上に流す。
- 9
フルーツをいれた●の上に粉茶の●を入れ、トントンと生地をならして空気を抜く。
- 10
180度に熱したオーブンに入れ40分焼く。
- 11
出来上がり(^O^)
コツ・ポイント
粉茶ではなく抹茶やココアなどにしても応用ききます。また砂糖はお好みの量にして好みの甘さにしてください。また一日置いた方が美味しいです。クッキーは通常バターをいれて固めますがカロリー高くなるので何も入れず焼くか水を少量入れて焼いてください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20034091
