CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単!冷製ナスとトマトのスープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単!冷製ナスとトマトのスープ-レシピのメイン写真

簡単!冷製ナスとトマトのスープ

Blue_Flag
Blue_Flag @cook_40136224

暑くなってきたこの季節にピッタリ!
ご飯にかけて食べても美味しい!
このレシピの生い立ち
暑くなってきたため、
冷たい物を…。

暑くなってきたこの季節にピッタリ!
ご飯にかけて食べても美味しい!
このレシピの生い立ち
暑くなってきたため、
冷たい物を…。

もっと読む

簡単!冷製ナスとトマトのスープ

Blue_Flag
Blue_Flag @cook_40136224

暑くなってきたこの季節にピッタリ!
ご飯にかけて食べても美味しい!
このレシピの生い立ち
暑くなってきたため、
冷たい物を…。

暑くなってきたこの季節にピッタリ!
ご飯にかけて食べても美味しい!
このレシピの生い立ち
暑くなってきたため、
冷たい物を…。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. ナス 1本
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. 冷凍トマト 1個
  4. コンソメ 1粒
  5. ☆ホールトマト 1缶(400g)
  6. ☆水 300cc
  7. ☆ケチャップ 大さじ1
  8. ☆ウスターソース 小さじ1
  9. ☆白だし 大さじ1
  10. ☆にんにく(チューブタイプ) 適量
  11. ☆しょうが(チューブタイプ) 適量
  12. ☆オリーブオイル 適量
  13. ☆塩・黒こしょう 少々
  14. 乾燥バジル 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする

    • 簡単!冷製ナスとトマトのスープ作り方1写真
  2. 2

    ナスは一口サイズに切る

    • 簡単!冷製ナスとトマトのスープ作り方2写真
  3. 3

    コンソメを細かく切る。
    粉末状のコンソメでも可

    • 簡単!冷製ナスとトマトのスープ作り方3写真
  4. 4

    鍋の中にオリーブオイル・玉ねぎ・ナス・コンソメを入れ、
    炒める

    • 簡単!冷製ナスとトマトのスープ作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎが透明っぽくなってきたら火を止めて、
    ☆のついた材料を全て入れる。
    ホールトマトはある程度崩すと良いです。

    • 簡単!冷製ナスとトマトのスープ作り方5写真
  6. 6

    スープを常温で少し置いたら、
    食べる直前に冷凍トマトをおろし器で削る

    • 簡単!冷製ナスとトマトのスープ作り方6写真
  7. 7

    お好みでバジルをかけて完成

    • 簡単!冷製ナスとトマトのスープ作り方7写真

コツ・ポイント

ホールトマトじゃなく、ペースト状のトマト缶の場合はトマトを1個、
皮をむいて乱切りにして入れても良い。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Blue_Flag
Blue_Flag @cook_40136224
2016/06/15 12:53に公開
簡単で砂糖を使わない料理をモットーに…。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. HM♡簡単スコーン
  2. きゅうりキャベツ新玉ねぎの豚ミミ塩炒め
  3. めっちゃええペペチ
  4. 新玉ねぎときゅうりのツナサラダ★動画あり
  5. 鶏肉と里芋スープ
  1. タレに隠し味♡鯵の蒲焼き
  2. 我が家の定番!ミンチじゃが(肉じゃが)
  3. 味噌バター野菜炒め!ラーメンの具にも!
  4. 厚揚げキャベニラ甘辛炒め☆
  5. 弁当グルー稲荷ミニオン⦿キャラ弁◉運動会
  6. Bell Pepper Steak
  7. Best Steak Marinade
  8. Perfect Pizza Dough
  9. Mike's Grilled Skewered Asian Chicken Yakitori Appetizers
  10. Easy Eggs Benedict
  1. 鶏胸肉のネギまみれ☆塩麹
  2. Ghana★でプリン
  3. 鮭とキノコのタジン蒸し
  4. 野菜たっぷり餃子あんかけ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20034348
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close