牛乳無し＊味しっかりお手軽マッシュポテト
クリーミングパウダーとお湯で簡単に出来るマッシュポテトです♪しっかり味がついているので、付け合せやサンドイッチにも◎
このレシピの生い立ち
鶏もも肉にじゃがいもとチーズを乗せて焼いたら美味しいかも！と思い付いたのですが冷蔵庫に牛乳が無く、、、^^;買いに行くのも面倒なので手軽にクリーミングパウダーとお湯で作ってみたらこれがイケる！お手軽マッシュポテト便利です(笑)
牛乳無し＊味しっかりお手軽マッシュポテト
クリーミングパウダーとお湯で簡単に出来るマッシュポテトです♪しっかり味がついているので、付け合せやサンドイッチにも◎
このレシピの生い立ち
鶏もも肉にじゃがいもとチーズを乗せて焼いたら美味しいかも！と思い付いたのですが冷蔵庫に牛乳が無く、、、^^;買いに行くのも面倒なので手軽にクリーミングパウダーとお湯で作ってみたらこれがイケる！お手軽マッシュポテト便利です(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは洗って、シリコンスチーマーや耐熱容器に入れてレンジでチンします。
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- 2
竹串がスッと刺さるまで加熱します(じゃがいもの大きさやレンジ出力で時間は変わってくるので調整して下さい。)
- 3
じゃがいもが触れる熱さになったら皮を剥きます(キッチンペーパーで包むようにして剥くと簡単に剥けますよ)
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- 4
じゃがいもが熱い内に潰します(フォークで潰すと簡単に潰れます)
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- 5
＊の調味料とお湯を入れて混ぜます(手軽にする為にクリーミングパウダーを使用していますがもちろん牛乳でも大丈夫です)
- 6
お湯は小さな器に入れて大さじで入れると安全で簡単に入れられますよ。
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- 7
お湯はじゃがいもの分量やお好みで変わってくるので、大さじ5入れて混ぜてお好みで大さじ1づつ増やして混ぜ様子を見て下さい。
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- 8
しっかり味で美味しいマッシュポテトですよ♪
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- 9
クリーミングパウダーはコーヒーに入れるパウダーの事です。
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- 10
ID20156509
鶏もも肉に乗せてチーズをかけて焼いたら出来上がり♪鶏もも肉のポテトチーズ焼きです。 -
コツ・ポイント
じゃがいもが熱い内に潰して混ぜて作って下さい。冷めると滑らかに出来上がりません。レンジでじゃがいもが熱くなるので火傷しない様に気をつけて下さいね(レンジ加熱でじゃがいもが破裂する事があるので必ず蓋やラップをして下さい)
つくれぽ
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