パリパリジューシー☆餃子on梅酢玉ねぎ

ranbiyori
ranbiyori @cook_40120428

揚げ餃子に酢玉ねぎと梅を乗せたら、色んな食感と旨みで美味しいです☆スタミナもつくので暑い夏にもオススメ!

このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、さっぱりと餃子を食べたくて☆

パリパリジューシー☆餃子on梅酢玉ねぎ

揚げ餃子に酢玉ねぎと梅を乗せたら、色んな食感と旨みで美味しいです☆スタミナもつくので暑い夏にもオススメ!

このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、さっぱりと餃子を食べたくて☆

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材料

二人分
  1. 餃子の王将「生餃子」 2人前
  2. 玉ねぎ レシピID:20140350 ピンポン玉くらいの量
  3. ハチミツ梅 3個
  4. レタス 適量
  5. ラー油 お好みで
  6. マヨネーズ お好みで
  7. 付属の餃子のタレ 2個

作り方

  1. 1

    生餃子は180度の油で3~4分、カラッと揚げます。揚がったら、しっかり油を切っておきます。

  2. 2

    レタスをよく洗い、水気を切ったらお皿に平たく並べておきます。

  3. 3

    ハチミツ梅は種を除き、ペーストにします。

  4. 4

    2のお皿に揚げた生餃子を並べ、酢玉ねぎ(レシピID:20140350)、梅ペーストを乗せます。

  5. 5

    餃子のタレを上から回しかけ、お好みでマヨネーズ、ラー油をかけたら完成です☆

コツ・ポイント

酸っぱいのが好きな方は、酢玉ねぎのお酢もかけてください。マヨネーズをかけるとマイルドになるので、食べやすいですよ☆

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