豆腐とささみでヘルシーふわふわ皮なし焼売

arscooking
arscooking @cook_40095728

豆腐とささみでヘルシー!ふわっふわな皮なしの焼売です!!!
このレシピの生い立ち
ヘルシーな焼売が食べたくて作りました!!

豆腐とささみでヘルシーふわふわ皮なし焼売

豆腐とささみでヘルシー!ふわっふわな皮なしの焼売です!!!
このレシピの生い立ち
ヘルシーな焼売が食べたくて作りました!!

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材料

4人分
  1. ささみ 250g
  2. 絹ごし豆腐 200g
  3. 玉ねぎ 100g
  4. ☆しょうが 5g
  5. たまご 1個
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  7. ☆塩コショウ 適当
  8. 片栗粉 大さじ2
  9. ☆薄口醤油 小さじ2
  10. ポン酢 適当
  11. からし 適当

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。

  2. 2

    しょうがをみじん切りにします。

  3. 3

    ささみを包丁でたたいて ミンチにします。

  4. 4

    ☆の材料や調味料を入れてよく混ぜます。
    たまごは溶いてから ボウルに入れて混ぜ合わせてください!

  5. 5

    蒸し器にクッキングシートをひき、その上に先ほど作ったタネをスプーンですくい、おとし丸く整えたら10分ほど蒸します。

  6. 6

    あとはポン酢とからしをつけてお召し上がりください!

コツ・ポイント

豆腐の水ぬきは不要です!!
蒸し器がない場合は鍋の上に皿を置き、その上にクッキングシートをひいてタネをおき蒸してください!

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食物調理技術検定1級資格☆料理を作るのがだいすきです!!Instagram:arscooking03ぜひのぞきにきてください•*¨*•.¸¸♬︎
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