ゴマ味噌スープ

Name: ゴマ味噌スープ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 2枚; にんじん 1/3; しめじ 半株; ネギ(仕上げ用) 少量; 水 600; 粉末出汁の素 小さじ1; 味噌 大さじ1; 練りゴマ 大さじ1; 生姜 少々; ゴマ 少々

アユミゴハン @cook_40132122

生姜が効いてカラダがあったまるスープです^_^
このレシピの生い立ち
いつもの味噌汁を少しアレンジしてみました

ゴマ味噌スープ

アユミゴハン @cook_40132122

生姜が効いてカラダがあったまるスープです^_^
このレシピの生い立ち
いつもの味噌汁を少しアレンジしてみました

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材料

2人分

白菜 2枚
にんじん 1/3
しめじ半株
ネギ(仕上げ用) 少量
水 600
粉末出汁の素小さじ1
味噌大さじ1
練りゴマ大さじ1
生姜少々
ゴマ少々

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作り方

1

野菜は食べやすいサイズに切ってください、鍋に分量のお水を入れて沸騰したら野菜を入れてください
2

野菜に火が通る前に生姜以外の調味料を全部入れてください
3

最後に生姜を入れて一煮立ちしたら完成です。

コツ・ポイント

生姜を最後に入れるのがポイントです！

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つくれぽ

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アユミゴハン @cook_40132122

2018/01/13 04:45に公開

旦那さんのために毎日美味しいご飯を作りたい(^ ^)お友達や家族にもおもてなし料理を作りたい(^ ^)旦那さんが韓国人なので韓国料理レシピたくさんあげていきます(^ ^)これからは離乳食や子供でも食べられるレシピを作っていきます♪インスタは朝ごはんとお昼ごはん中心にあげてます(^ ^)気軽にこちらもフォローしてください(^ ^) Instagram:ayumigohan715

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