ごま胡麻ゴマのGOMAまみれつけ麺
ニュー餅 @cook_40095903
つけ汁にごまだれ、すりごまふって！
茹でた麺にはごま油を絡めて、とどめにいりごま！
超ごままるけのつけ麺ここにあり♪
このレシピの生い立ち
業務スーパーでしゃぶしゃぶ用ごまだれを買ったので惜しみなく使いたくw
夫婦そろってごまジャンキーなので、ごまストックが豊富だす。
ごま胡麻ゴマのGOMAまみれつけ麺
つけ汁にごまだれ、すりごまふって！
茹でた麺にはごま油を絡めて、とどめにいりごま！
超ごままるけのつけ麺ここにあり♪
このレシピの生い立ち
業務スーパーでしゃぶしゃぶ用ごまだれを買ったので惜しみなく使いたくw
夫婦そろってごまジャンキーなので、ごまストックが豊富だす。
アプリでひらく作り方
- 1
半熟あじたまを作っておこう
ID:19873675
(今回はL玉だったので7分茹でました) - 2
鍋にサラダ油をひき、チューブにんにくと生姜をいれて、豚肉を入れて炒める
- 3
肉の色が変わったら☆を入れて煮立たせる
豆乳を入れて最後に味噌を溶かし入れて再度一煮立ち
つけ汁は完成だよ - 4
中華麺を茹でて水でしめる
水をよくきって、ごま油を絡める - 5
器に麺とつけ汁をそれぞれ盛り付け、好きなトッピングを添えて完成( ^ω^ )
がっつけ〜＼(^o^)／
コツ・ポイント
豚肉はごま肉が残ってたから炒めただけで、冷しゃぶトッピングでも勿論美味いと思います(^○^)
表面固まり安いので、出来たらちゃっちゃと食うべしw
計量は細かくしてまへん。
ご自宅の調味料などで、味を調整しながら作ってね( ^ω^ )
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20035544
