ジャガイモのほくほく炒め♡
ザンシア★ @cook_40277676
ジャガイモがほくほくしていて美味しいです！忙しい人は是非作ってみてください(*˙︶˙*)
このレシピの生い立ち
ジャガイモ消費のために作りました
ジャガイモのほくほく炒め♡
ジャガイモがほくほくしていて美味しいです！忙しい人は是非作ってみてください(*˙︶˙*)
このレシピの生い立ち
ジャガイモ消費のために作りました
作り方
- 1
ジャガイモの皮をむいて、小さめの乱切りにします。切り終わったら水にさらして下さい！
- 2
ジャガイモを水にさらしている間に、玉ねぎをみじん切りにして、ウインナーを幅1cmの斜め切りにします
- 3
ジャガイモを鍋で柔らかくなるまで茹でます
竹串を刺せるくらいの硬さになったらOKです - 4
フライパンに油をひいて、玉ねぎを炒めます。あめ色になったら1回取り出します
- 5
次に、ウインナーを炒めます。両面に焼き目がついたらOK！
- 6
ウインナーを炒めているところにジャガイモを入れます。
最後に玉ねぎを再び入れます - 7
全体が混ざってきたら、焼肉のタレor醤油を入れます
お好みの量をかけてください！ - 8
焼肉のタレor醤油が馴染んだら、盛り付けて完成です！
コツ・ポイント
ジャガイモをしっかり茹でて下さい！
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falconkun -
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