ご飯乗っけも旨い♡ほっこり和風麻婆豆腐
からあげビール @kara_bee_000
おつまみおかずに！ご飯にかけて和風麻婆豆腐丼も美味しいよ～！♡焼き豆腐使用で食べごたえも抜群♪是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
あっさり和風味だけど食べごたえがあるように
焼き豆腐で作ってみましたヽ(*´∀｀)ノ
この味最高♡
ご飯乗っけも旨い♡ほっこり和風麻婆豆腐
おつまみおかずに！ご飯にかけて和風麻婆豆腐丼も美味しいよ～！♡焼き豆腐使用で食べごたえも抜群♪是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
あっさり和風味だけど食べごたえがあるように
焼き豆腐で作ってみましたヽ(*´∀｀)ノ
この味最高♡
作り方
- 1
ごま油をひいたフライパンでみじん切りにした生姜と長ネギを炒める。
香りが出たらひき肉を入れて更に炒める。
- 2
ひき肉に火が通ったら☆と適当な大きさに切った焼き豆腐を入れてフライパンの蓋をして煮る。
- 3
豆腐の中までしっかり温まったら水溶き片栗粉でとろみをつけてネギをかけて完成♡
食べる時にお好みで一味唐辛子をふってね♡
- 4
白だしは濃いめの
こちらを使用。 -
コツ・ポイント
だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものを使う場合は
使用量を調節してね。
☆の量や配合も好みで調節して下さい。
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その他のレシピ
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