☆クリームチーズで簡単ココット☆
カフェまこも @cook_40133140
焼き立てはフンワリぷわぷわ食感です♪冷めても美味しいのでアルミカップで作ってお弁当にも◎サンドイッチの具にも出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージが安く手に入った時に食べ飽きてきたので、洋風にしてみたら見た目も可愛くて好評でした◎
冷めた時はイングリッシュマフィンなどでサンドイッチにしています♪
☆クリームチーズで簡単ココット☆
焼き立てはフンワリぷわぷわ食感です♪冷めても美味しいのでアルミカップで作ってお弁当にも◎サンドイッチの具にも出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージが安く手に入った時に食べ飽きてきたので、洋風にしてみたら見た目も可愛くて好評でした◎
冷めた時はイングリッシュマフィンなどでサンドイッチにしています♪
アプリでひらく作り方
- 1
魚肉ソーセージを
1〜2㎝位に切る。 - 2
クリームチーズを
2㎝角位に切るか、
スプーンでちぎる。 - 3
魚肉ソーセージと
クリームチーズをココット型に入れる。 - 4
卵をボールに割って
ゴルゴンゾーラチーズ、塩、胡椒、みりんを入れてかき混ぜる。 - 5
ココット型に④の卵液を流し入れて、軽く混ぜる。
- 6
170度のオーブンで焼いてぷっくり膨れたら出来上がり♪
コツ・ポイント
☆ゴルゴンゾーラチーズを入れない場合は、入れる時より塩加減やや多めにしますが、お好みで♪
☆お弁当用にアルミカップで小さく作る分は、
パセリ粉や青のりをのせると彩りキレイです◎
手間ですが魚肉ソーセージをお花やハート型に抜くと可愛いです♪
つくれぽ
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