材料を用意する。

大きめの鍋に水、昆布を入れて20分セットして火にかける。

材料の写真にキャベツを忘れたので。
芯も薄く切れば違和感なく食べられます。

野菜を硬い順に自分の好きな大きさに切り、鍋に入れていく。野菜を全て入れたら調味料も入れて蓋をする。

30分経って野菜が柔らかくなっていたら出来上がり！