フライパンで軽く焼いて、後は蓋をして煮るだけ。田舎のスーパーで売っているお惣菜目指して作ってみました。
このレシピの生い立ち
田舎のスーパーでしか買えない大好きなお惣菜。買えないなら自分で作ってみようと思って作ってみました。が、やはり時間をかけて煮込まなかったので、食感は違います。でも、これはこれで美味しかったし、簡単にできるので、我が家のレシピ入りすることに。