しそ香る♪肉巻きおにぎり!簡単!
子供達がご飯をたくさん食べるレシピです♪
このレシピの生い立ち
子供たちがテレビでみてたべたい!といったので!
作り方
- 1
白いご飯に細かく切った紫蘇、白ゴマ、梅肉をお好みで加えてまぜる
- 2
ラップにおいて
- 3
こんなかたちに丸めて
- 4
バラ肉をまく!
- 5
フライパンでしっかりやく!できたあとに焼けてないとものすごいショックです。
- 6
綺麗に巻いたつもりでも、時々上の二つのように肉がとれたりします。(笑)そのときはたれを絡める前にお皿に取り出して!
- 7
お醤油、お砂糖、みりんを1:1:1の割合で混ぜてフライパンにジャーっといれてからめる!今回この写真はすくなかったです。
- 8
全体にたれが絡まったらできあがり!
コツ・ポイント
今回、たれはすべて大さじ1でしたが、絡まるほどなかったので今回大きいのが5つできましたが大さじ2づつがちょうどよいかもです。
また、御飯がでないようにばら肉で巻いて、巻き終わりを必ず下にしてから焼き始めてください。
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