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野菜たっぷりペンネ
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野菜たっぷりペンネ-レシピのメイン写真

野菜たっぷりペンネ

Natalie7
Natalie7 @cook_40155396

炭水化物同士だけど、ご飯が進む味です。
作り途中の写真がなくてすいません。
このレシピの生い立ち
時間がないけどパスタが食べたくて…
パスタ切れでペンネで代用したら自分でビックリするくらい美味しくできました。

炭水化物同士だけど、ご飯が進む味です。
作り途中の写真がなくてすいません。
このレシピの生い立ち
時間がないけどパスタが食べたくて…
パスタ切れでペンネで代用したら自分でビックリするくらい美味しくできました。

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野菜たっぷりペンネ

Natalie7
Natalie7 @cook_40155396

炭水化物同士だけど、ご飯が進む味です。
作り途中の写真がなくてすいません。
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時間がないけどパスタが食べたくて…
パスタ切れでペンネで代用したら自分でビックリするくらい美味しくできました。

炭水化物同士だけど、ご飯が進む味です。
作り途中の写真がなくてすいません。
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時間がないけどパスタが食べたくて…
パスタ切れでペンネで代用したら自分でビックリするくらい美味しくできました。

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 半分
  2. 人参 半分
  3. 玉ねぎ 半玉
  4. ウインナーorベーコン 適量
  5. トマト缶 1缶
  6. 茅乃舎の野菜だし 1袋
  7. ペンネ 人数分
  8. にんにく 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニ→いちょう切り
    玉ねぎ→角切り
    人参→短冊切り
    ウインナー(ベーコン)角切りにする。

  2. 2

    鍋にトマト缶、野菜だし(破って)を入れ
    にんにくで味を調節しながら一煮立ちする。

    • 野菜たっぷりペンネ作り方2写真
  3. 3

    フライパン→オリーブオイルを入れ
    野菜を炒める。
    鍋→ペンネを茹でる。

  4. 4

    野菜に火が通ったら、茹で上がったペンネを入れ、トマトソースを少しずつ入れながら混ぜて出来上がり。

    • 野菜たっぷりペンネ作り方4写真
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Natalie7
Natalie7 @cook_40155396
2018/01/14 06:22に公開
アメリカ在住、専業主婦☆限られた食材・調味料を使いながらの『和・洋・中』独自で生み出したレシピを載せていきます。
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