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里芋と牛肉の簡単とろみ煮物
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里芋と牛肉の簡単とろみ煮物-レシピのメイン写真

里芋と牛肉の簡単とろみ煮物

Louisa
Louisa @Louisa369

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材料

5人分
  • 里芋(冷凍) 250g
  • 牛肉薄切り 100g
  • 醤油 15cc
  • 酒 10cc
  • ほんだし(顆粒) 3g
  • 砂糖 10g
  • 水溶き片栗粉 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油、牛肉を炒めて、里芋を入れて炒めます

  2. 2

    1に、材料がかぶくるらいの水、煮立たせて、砂糖、酒、ほんだし、を入れて8分くらい煮て

  3. 3

    2に醤油を入れ、味を整えて、

  4. 4

    水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です(*^_^*)

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Louisa
Louisa @Louisa369
2017/10/21 19:54に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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このレシピのキーワード

煮物 里芋 牛スライス 酒

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