低カロリー♪ささみトマトのペペロンチーノ

THEゆうき食堂 @cook_40131856
低カロリーでさっぱり美味しい!ダイエット中の女性にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
いまダイエット中なので、ささみを使ったメニューを考えてますm(_ _)m
低カロリー♪ささみトマトのペペロンチーノ
低カロリーでさっぱり美味しい!ダイエット中の女性にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
いまダイエット中なので、ささみを使ったメニューを考えてますm(_ _)m
作り方
- 1
お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰するまでにささみ以外の材料を切っておきます。
- 2
お湯が沸いたらパスタを茹ではじめます。
- 3
その間にささみにお水をスプーン1杯加え電子レンジで1分半チンします。このとき、ササミに切れ目をいれましょう!
- 4
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、中火でニンニクを炒めます♪
- 5
チンした鶏肉を細く切り、フライパンに投入します!
- 6
しめじ、鷹の爪をフライパンに投入して中火で炒めます
- 7
茹で上がったパスタと、ゆで汁スプーン2杯、トマトを加えて引き続き炒めます♪
- 8
顆粒コンソメ、クレイジーソルトで味付けをして、出来上がり♪
コツ・ポイント
ささみをチンする前は、必ず切れ目をいれましょう♪(忘れると、レンジで爆発しちゃいます…)
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