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低カロリー♪ささみトマトのペペロンチーノ
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低カロリー♪ささみトマトのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

低カロリー♪ささみトマトのペペロンチーノ

THEゆうき食堂
THEゆうき食堂 @cook_40131856

低カロリーでさっぱり美味しい!ダイエット中の女性にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
いまダイエット中なので、ささみを使ったメニューを考えてますm(_ _)m

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低カロリー♪ささみトマトのペペロンチーノ

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材料

2人分
  • 鳥のささみ 2本
  • しめじ 1パック
  • トマト 2個
  • パスタ 2束
  • にんにく 2欠片
  • 顆粒コンソメ 小さじ2
  • クレイジーソルト 適量
  • 鷹の爪 3本
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作り方

  1. 1

    お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰するまでにささみ以外の材料を切っておきます。

    • 低カロリー♪ささみトマトのペペロンチーノ作り方1写真
  2. 2

    お湯が沸いたらパスタを茹ではじめます。

  3. 3

    その間にささみにお水をスプーン1杯加え電子レンジで1分半チンします。このとき、ササミに切れ目をいれましょう!

    • 低カロリー♪ささみトマトのペペロンチーノ作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、中火でニンニクを炒めます♪

    • 低カロリー♪ささみトマトのペペロンチーノ作り方4写真
  5. 5

    チンした鶏肉を細く切り、フライパンに投入します!

    • 低カロリー♪ささみトマトのペペロンチーノ作り方5写真
  6. 6

    しめじ、鷹の爪をフライパンに投入して中火で炒めます

  7. 7

    茹で上がったパスタと、ゆで汁スプーン2杯、トマトを加えて引き続き炒めます♪

    • 低カロリー♪ささみトマトのペペロンチーノ作り方7写真
  8. 8

    顆粒コンソメ、クレイジーソルトで味付けをして、出来上がり♪

    • 低カロリー♪ささみトマトのペペロンチーノ作り方8写真

コツ・ポイント

ささみをチンする前は、必ず切れ目をいれましょう♪(忘れると、レンジで爆発しちゃいます…)

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THEゆうき食堂
THEゆうき食堂 @cook_40131856
2018/01/16 11:26に公開
28歳、男子。会社員をしながら、フードフリーランサーとして活動中。家族のために作った手料理レシピを載せています!夢は感動のある料理を作ること。インスタでも料理アップしていますのでフォローおねがいします♪Instagram :yuki_shokudoTwitterでは麻辣料理とアジアン料理を紹介してますhttps://twitter.com/ma_ra_phak
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