フルーツは小さく切っておく。

｢とら焼 宗歓｣を袋から出し、切れ目から半分に分ける。

ラップの上に｢とら焼 宗歓｣をあんこを上にして置き、
生地を折り曲げやすいように真ん中のあんこを少し外側に寄せておく。

やや外寄りに１で切っておいたフルーツを載せて、
ラップを使い生地が破れないようにやさしく折りたたむ。