人参をごぼうの大きさに合わせて切る。

熱したフライパンに、サラダ油を入れごぼうと人参をしんなりするまで炒める。

◎を全て入れ、水分が半量くらいになるまで炒めながら煮る。
＊薄めの味付けが良い場合はしょうゆを40gにするとGood!

お皿に盛り付け、ごまを散らしたら完成！