りんごの皮をむいて、芯の部分を切ります。

1のりんごを細かく切ります。
(ミキサーでやってもいいと思います！ペーストにならないように注意！！)

鍋に2のりんごと砂糖を入れて中火弱で煮詰めていきます！

(時々混ぜながら焦げないように注意！！)

水気がなくなって艶が出てきたら出来上がり。