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ヨッピ食堂

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    きのこと豆乳のポタージュ

    玉ねぎ • しいたけ • まいたけ • 無調製豆乳 • 水 • 野菜ブイヨン • 塩 • 黒コショウ
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      しらすと野菜のナムル

      しらす • ブロッコリー • オクラ • 鶏がらスープの素 • にんにくチューブ • 酢 • ごま油 • しょうゆ • コショウ • 白炒りごま
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      納豆とカッテージチーズの油揚げトースト

      油揚げ • 納豆 • 昆布しょうゆ • カッテージチーズ • 一味唐辛子
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      さば味噌缶で簡単メニュー

      サバ味噌缶 • えのきだけ • 長ネギ • ミニトマト
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      ワンパン!鶏つくねの甘酢あん

      鶏むねひき肉 • 絹ごし豆腐 • 乾燥ひじき • 大葉 • 卵 • 塩 • 片栗粉 • 甘酢あん • しょうゆ • 酒 • 酢 • きび砂糖 •
      • 26cmのフライパン一個分
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      エビと卵のキムチ炒め

      エビ • ピーマン • 白菜キムチ • 卵 • 酒 • ごま油 • 片栗粉
      • 作りやすい分量
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      さつまいもとまいたけの甘辛ごま炒め

      さつまいも • まいたけ • 片栗粉 • 黒炒りごま • しょうゆ • みりん • 酒 • きび砂糖 • 菜種油
      • 作りやすい分量
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      鶏胸肉の葛打ち〜野菜添え

      鶏胸肉 • きび砂糖 • 酒 • 塩 • キャベツ • お好みの野菜 • 片栗粉 • ポン酢やゴマだれ
      • 2人分
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      レンコンの金平

      レンコン • 菜種油 • 酒 • きび砂糖 • 水 • 昆布だし醤油 • 白炒りごま • 酢水
      • 作りやすい分量
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      トマトもずく酢

      ミニトマト • もずく酢 • 大葉 • 白炒りごま • ごま油 • 生姜チューブ
      • 4人分
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      スポンジケーキ

      卵白 • 卵黄 • グラニュー糖 • 薄力粉 • 牛乳 • 無塩バター • バニラオイル
      • 18cm丸型1台分
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      カボチャスープ

      カボチャ • 塩 • オリーブオイル • バター • オリーブオイル • 玉ねぎ • 水 • 牛乳 • 塩 • きび砂糖
      • ミキサー1台分
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      ホワイトソース

      バター • 薄力粉 • 牛乳 • ブイヨン • 塩
      • 4人分
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      豚のしょうが焼き

      豚ロース肉 • 生姜のすりおろし • しょう油 • 酒 • 蜂蜜 • ごま油
      • 大人2人分
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      シナモンロール

      強力粉 • きび砂糖 • 塩 • ドライイースト • 牛乳 • 無塩バター • 冷凍パイシート • ブラウンシュガー • シナモンパウダー • 無塩バター • 粉砂糖 • レモン汁 •
      • マフィン型16個分
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      きんぴらごぼう

      ごぼう • 人参 • サラダ油 • 水 • 酒 • しょうゆ • きび砂糖 • いりゴマ
      • 4人分
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      スモークサーモンのトマトクリームパスタ

      パスタ • 生クリーム • 牛乳 • トマトソース • 野菜ブイヨン • オリーブオイル • ブロッコリー • スモークサーモン • ケッパー • 塩 • ブラックペッパー • 粉チーズ
      • 2人分

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