ベーコンを短冊切りにする。

鍋にサラダ油を熱しベーコンを炒める。

ベーコンがコンガリと焼けたらキノコのポタージュを入れる。

洗ったご飯を加えてお好みの固さになるまで煮込む。

出来上がり。

器に盛り付けドライパセリを散らす。