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ミルフィーユカツ-レシピのメイン写真

ミルフィーユカツ

ぽたる
ぽたる @cook_40041789

安いしゃぶしゃぶのお肉で作っています。
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外食で食べたミルフィーユカツをおうちで食べたくて。

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材料

  • 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉 適量
  • 塩、こしょう 適量
  • 小麦粉 適量
  • たまご 適量
  • パン粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    肉を広げ、塩、こしょうをふって、その上にお肉をのせてまた塩、こしょう。
    それを好みの厚さになるまで繰り返します。

  2. 2

    小麦粉→たまご→パン粉の順に衣をつけて熱した油でカラリと揚げたら完成。

コツ・ポイント

作り方メモです。

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ぽたる
ぽたる @cook_40041789
2019/07/13 10:27に公開

このレシピのキーワード

ミルフィーユカツ 卵 豚ロース 小麦粉 しゃぶしゃぶ肉

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