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みょうがの味噌漬け
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みょうがの味噌漬け-レシピのメイン写真

みょうがの味噌漬け

八百屋やまはる
八百屋やまはる @cook_40131305

お弁当や、おにぎりの具やおつまみにぴったりな保存食です
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レシピ監修 なぎさなおこ

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みょうがの味噌漬け

八百屋やまはる
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材料

  • みょうが お好みで
  • 味噌 みょうがか隠れる位
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作り方

  1. 1

    材料

    • みょうがの味噌漬け作り方1写真
  2. 2

    みょうがは洗って水分を拭き取ります。太い物は縦半分にカットします

    • みょうがの味噌漬け作り方2写真
  3. 3

    味噌に【2】を埋め込みます

    • みょうがの味噌漬け作り方3写真
  4. 4

    一晩で浅漬け、1週間ほど楽しめます

コツ・ポイント

みょうが8本で漬けた場合、味噌は約150gです!
漬けた味噌はもったいないのでみそ汁や炒め物に使いましょう!

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八百屋やまはる
八百屋やまはる @cook_40131305
2019/07/01 00:55に公開
鮮度が命!なにより安心、安くて美味い!八戸の八百屋やまはるです!旬の食材を使った簡単レシピを定期的に公開中♪レシピに使用している食材のお買い求めは是非やまはるへ!
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味噌漬け みょうが 味噌

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