わかめサラダ

横須賀市学校給食
横須賀市学校給食 @cook_40277587

シンプルなドレッシングですが、おいしくて人気のあるサラダです。
このレシピの生い立ち
こども達が好きなサラダのひとつです。
給食では、カレーライスと組み合わせることが多いです。

わかめサラダ

シンプルなドレッシングですが、おいしくて人気のあるサラダです。
このレシピの生い立ち
こども達が好きなサラダのひとつです。
給食では、カレーライスと組み合わせることが多いです。

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材料

4人分
  1. カットわかめ 大さじ2
  2. キャベツ 2枚
  3. にんじん 1/3本
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    カットわかめは水で戻して、さっとゆでてさまし、水気をしぼる。

  2. 2

    キャベツはざく切り、にんじんは細切りにする。

  3. 3

    野菜をゆでてさまし、水気をしぼる。

  4. 4

    調味料を合わせて、ドレッシングを作る。

  5. 5

    わかめと野菜を④のドレッシングであえる。

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