作り方
- 1
豆腐をよ~く水切りしておきます。
ほうれん草を茹で冷たい水にさらしたら、適度な長さに切りよ~くしぼります。 - 2
ポリ袋に材料をいれます。
- 3
◆を入れます。
- 4
よ~くもみもみします。
- 5
ポリ袋から容器に移します。
- 6
器に盛り付けてできあがりです!
コツ・ポイント
お豆腐はしっかり水切りしておいたほうがいいです。
ほうれん草もしっかりしぼってくださいね!
袋に両手を添えてお豆腐をつぶすように揉み込みます。
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