ピザ用チーズを手でギュッギュと握りかたちを整えます(抵抗があるかもしれませんがこうしないとうまく割りばしが刺さりません)

形を整えたチーズにスライスチーズを巻いていきます(贅沢に二枚使います)
一枚巻いたらその上からもう一枚巻きます

チーズを一旦冷凍庫にいれます。
その間に生地を作ります。

★の粉ものを全てボウルに入れ混ぜます。
混ぜたら水を加えよく混ぜます。
ポロポロしてきたら練るようにまとめます。

割りばしを割り、冷凍庫から取り出したチーズに一本ずつ刺します

お皿にパン粉を広げておきます

手にオリーブオイル(油も可)を塗り生地を伸ばします。
(縦長がベスト)

広げた生地をパン粉の上にのせ、その上にチーズをのせます。
生地をくるくると巻きつけ、手で形を整えます。

パン粉を全面に着けて、暖めた油で揚げていきます
チーズがとろけ出て跳ねる場合があります！気を付けてくださいね！

こんがりきつね色になったらお皿に盛り付け、お好みでケチャップやマスタード、お砂糖を振りかけたら完成です！