ツナ缶を油切りする。
キュウリのイボを取り、スライサーで輪切りにして、軽く塩を振り置いておく。

素麺を指定時間茹で、冷水でしめて水を切る。

絞ったきゅうり、油切りしたツナ、生姜、マヨを入れて和える。