ゴーヤーは半分に切ってわたをとり、薄切りにして、塩もみしておきます。

1のゴーヤーを2.3分軽く茹で水気を切り冷ましておきます。
レンジでチンの場合は軽くラップをし、2.3分くらいです。

冷ましたゴーヤーにツナとコーン、✳︎の調味料を混ぜ合わせたら完成です。
油漬けタイプのツナは液切りします。