新玉の味噌マヨパスタ

じう630
じう630 @cook_40053426

新玉ねぎをパスタで食べたくて、作ってみました♪
深めのフライパンひとつで簡単にできますよ(*・ω・*)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎと味噌が冷蔵庫にあったので!

濃いめの味付けなので、パスタ多めにしたり、味噌減らしたり調整してみてください☆

一人暮らしなので、「いかに洗い物を減らすか」
「短時間で作れるか」などにポイントにおいてみました。

新玉の味噌マヨパスタ

新玉ねぎをパスタで食べたくて、作ってみました♪
深めのフライパンひとつで簡単にできますよ(*・ω・*)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎと味噌が冷蔵庫にあったので!

濃いめの味付けなので、パスタ多めにしたり、味噌減らしたり調整してみてください☆

一人暮らしなので、「いかに洗い物を減らすか」
「短時間で作れるか」などにポイントにおいてみました。

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材料

  1. パスタ 100g
  2. 新玉ねぎ 1/2個
  3. ツナ缶(オイル漬け) 1/2缶
  4. 合わせ味噌 大さじ1
  5. みりん 小さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 茹でる用の水 たくさん

作り方

  1. 1

    深めフライパンにたくさんの水を入れ、沸騰させ、パスタを茹でます。

  2. 2

    新玉ねぎを食べやすい大きさに切って、シリコンスチーマーで500wで3分ほどレンジでチンします。

  3. 3

    新玉ねぎが柔らかくなったら、出た水分と味噌、みりんを混ぜておきます。

  4. 4

    湯を捨てたら、そのフライパンにオイルごとツナ缶を入れ、パスタ、玉ねぎを入れ軽く炒めます。

  5. 5

    ツナ缶が混ざったら3で混ぜておいた調味料を入れ、1分ほど炒める。

  6. 6

    火を止めたらマヨネーズを入れよくからめたら完成☆

コツ・ポイント

※パスタの茹で時間はそれぞれなので、使用するものにあわせてください。
※分量はあくまでも目安です。自分好みにアレンジしてみてください!
※味噌は事前にといておいた方がしっかりとパスタに絡みます。

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じう630
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不規則勤務の新婚です。一人暮らし→実家暮らしを経て、久しぶりに自炊の日々です。☆レシピ本掲載☆和風カルボナーラ、風?→ID:2673182わかめと麸の作り置きサラダ→ID:3901274玉ねぎとわかめの作り置きサラダ→ID:3886438
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