簡単☆さつま揚げと玉葱・いんげんの煮物♪

簡単☆さつま揚げと玉葱・いんげんの煮物♪-レシピのメイン写真

簡単☆さつま揚げと玉葱・いんげんの煮物♪

SP♪ @cook_40055773

♪♪感謝♪♪　2016/9/25　話題入り！
有難うございます♪

人参も加えて彩り良く☆
ささっと出来る、簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
中学の時のお弁当に、よく、この手の煮物が入っていました。なんか、私のお弁当、地味だな～、とか思ってましたが、今は、こんなのが、とても好きです♪

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中学の時のお弁当に、よく、この手の煮物が入っていました。なんか、私のお弁当、地味だな～、とか思ってましたが、今は、こんなのが、とても好きです♪

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材料

4人分

さつま揚げ 3枚（90g）
玉ねぎ 1個（200g）
いんげん 50g
人参 40g
だし汁 200cc
砂糖小さじ1
うすくち醤油大さじ1
みりん大さじ1

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作り方

1

さつま揚げと玉葱は、1.5cm幅に切る。（玉葱は、繊維に垂直に切る。）
2

人参は、斜め半月切りにする。
いんげんは、すじを取って、長さ3cmに切る。
3

だし汁に、いんげん以外の材料と調味料を入れて、煮立てる。
4

人参が軟らかくなったら、いんげんを加えて、ひと煮立ちさせたら、出来上がり～♪
5

2016/10/20
「さつま揚げ」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます♪

コツ・ポイント

すぐに出来ます。
煮過ぎないようにね。

さつま揚げの代わりに、竹輪やかにかまでも。

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SP♪ @cook_40055773

2014/08/04 06:19に公開

お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。（実は、高血圧なのですー）で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント（糖質管理）実践中です！http://samiesamie.blog.fc2.com/

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このレシピのキーワード

煮物いんげんにんじんさつま揚げ玉ねぎ

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