火を使わないから、ちょ〜簡単！このレシピの生い立ち友達に教えてもらいましたっ。
ゴーヤのタネを取り薄切りにします。ボールに☆を合わせておきます。
塩を振り5分ぐらいおきます。水にさらし絞りながら☆の中に入れます。
すりゴマをまぶして出来上がり！
すりゴマを鰹節に変えても美味しいよ〜夏の暑い日、箸休めにオススメです〜苦味が好きな人は、2の塩振りしなくてそのまま合わせてもOKシャキシャキ感ありありで美味しいよっ
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