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ウナギとチーズのサクサク包み揚げ
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ウナギとチーズのサクサク包み揚げ-レシピのメイン写真

ウナギとチーズのサクサク包み揚げ

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136

とろけるチーズと鰻の相性♡抜群
このレシピの生い立ち
餃子の皮も、こんな感じで包めば簡単なので子供達もお手伝いできるよね(o^^o)

とろけるチーズと鰻の相性♡抜群
このレシピの生い立ち
餃子の皮も、こんな感じで包めば簡単なので子供達もお手伝いできるよね(o^^o)

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ウナギとチーズのサクサク包み揚げ

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136

とろけるチーズと鰻の相性♡抜群
このレシピの生い立ち
餃子の皮も、こんな感じで包めば簡単なので子供達もお手伝いできるよね(o^^o)

とろけるチーズと鰻の相性♡抜群
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餃子の皮も、こんな感じで包めば簡単なので子供達もお手伝いできるよね(o^^o)

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材料

10〜11個
  • 鰻 ハーフサイズ
  • とろけるチーズ 適量
  • 鰻のタレ 適量
  • 餃子の皮(大判) 10〜11枚
  • 水(接着用) 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鰻を細かくカットして、とろけるチーズと鰻のタレといっしょに混ぜる

    • ウナギとチーズのサクサク包み揚げ作り方1写真
  2. 2

    餃子の皮の中央にのせる

    • ウナギとチーズのサクサク包み揚げ作り方2写真
  3. 3

    皮の端に水を塗って接着

    • ウナギとチーズのサクサク包み揚げ作り方3写真
  4. 4

    キャラメルみたく包む

    • ウナギとチーズのサクサク包み揚げ作り方4写真
  5. 5

    カリッとキツネ色になるまで揚げる

    • ウナギとチーズのサクサク包み揚げ作り方5写真
  6. 6

    ベーコンとチーズでも美味しいよ♪

    • ウナギとチーズのサクサク包み揚げ作り方6写真
  7. 7

    ベーコンとチーズの仕上がりはこんな感じ♪ケチャップとか添えるとイイね♡

    • ウナギとチーズのサクサク包み揚げ作り方7写真

コツ・ポイント

包む具は、多すぎると揚げてる途中で皮がやぶれてしまうので注意してください。

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KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136
2014/08/03 02:51に公開
食育メニュープランナー 藤波久仁子くにちゃんのお弁当ぎゃらりー みえこども新聞『キャラ弁づくりにチャレンジ』給食ひろば『食材百科事典』ホットケーキミックスを使ったレシピが多数雑誌掲載地元の食材『桑名もち小麦』を使ったレシピ考案者としてメ~テレ ドデスカ!に出演CBCラジオ『キラママcafe』出演 etc.
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うなぎ チーズ

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