残ったキャベツで粉なしのお好み焼き

きむマミー
きむマミー @cook_40069474

お肉もお好み焼き粉もナシで〜
このレシピの生い立ち
やっぱり毎度余ってしまう揚げ物の隣のキャベツの千切り…お肉はいれずにお財布に優しいおかずを作ろうと思って

残ったキャベツで粉なしのお好み焼き

お肉もお好み焼き粉もナシで〜
このレシピの生い立ち
やっぱり毎度余ってしまう揚げ物の隣のキャベツの千切り…お肉はいれずにお財布に優しいおかずを作ろうと思って

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材料

3〜4人分
  1. キャベツ 1/4玉の千切り
  2. 天かす 1カップ弱
  3. 1個
  4. ひとつかみ
  5. マヨネーズ 適量
  6. 鰹節青のり 適量
  7. お好みソース 適量

作り方

  1. 1

    キャベツ、ネギ、卵、天かすをボールで混ぜる

  2. 2

    フライパンに流しいれて両面焼き、必要であれば蓋をして中まで火を通す

  3. 3

    ソースを塗って、鰹節をふって完成!

コツ・ポイント

期限が迫る使わないといけない天かすがあったのでたっぷり入れました!なので油はひいてません〜

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食べるのだいすき3児の母です。料理はついつい目分量…そして大家族で育ったせいか量が多い…これを機に計量しています笑。 元船上コックの祖父の教えが料理の基本になっています。少しでもメニュー選びの参考になれば幸いです。綺麗で映えな写真は取れないですがお許しください〜
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